Author: louise

Paleo fiskefrikadeller med lækkert karryblomkål

Fiskefrikadeller: 500g hvid fisk 3 æg 1/2 bakke sennepskarse (eller andet grønt) 1 lille løg Skralden af en øko citron 1 håndfuld mandler (blendes fint) Fisken blendes, hvis den ikke allerede er det fra fiskehandleren hvorefter æg, fint revet løg og fint revet citronskald røres i fiskefarsen sammen med karsen og de blendede mandler. Fiskefrikadellene steges på panden i koldpresset...