Kategoriarkiv: Opskrifter

Spinat vafler

Et rigtig godt alternativ til madpakken! Nu ved jeg godt det bliver til 2 slags vafler lige efter hinanden, men vafler kan man aldrig få for mange af 200 g spinat (frisk eller optøet) 200 g hytteost 4 æg 4 … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Glutenfri banan vafler

Mums siger jeg bare Lækre og super lette at lave! Ungerne elsker dem og de er lette lige at have med som snack på legepladsen. Smager også godt som morgenmad med frugt og græsk yoghurt, jeg kunne faktisk spise dem … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Paleo kyllingenuggets

Tak til Louise for at introducere mig til en rigtig dejlig nem og lækker kyllingeret, som helt sikkert kommer med på vores top 10 over hverdagsmåltider der er nemme at lave. Kylling (Jeg brugte 600g kyllingeinderfileter) 1 stort æg 1 … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Paleo opskrifter for mænd | Tagget , , | Skriv en kommentar

Pæretærte

Her er min nye ynglings dessert, den blev afprøvet fordi vi havde nogen lidt for modne pærer fra Aarstiderne og vi hader madspild! Desuden skal jeg have mange af de gode kalorier, så jeg kan holde fedtprocenten høj i mælken … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Lækre lette paleo muffins

Disse muffins er super lette at lave og så smager de himmelsk 3 meget modne bananer 4 æg 150 g kokosmel 1 spsk kokosolie 1 håndfuld blåbær Evt. Lidt mørk chokolade for at give det sidste pift Ovnen tændes på … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Paleo opskrifter for mænd | Tagget , | Skriv en kommentar

Paleo fiskefrikadeller med lækkert karryblomkål

Fiskefrikadeller: 500g hvid fisk 3 æg 1/2 bakke sennepskarse (eller andet grønt) 1 lille løg Skralden af en øko citron 1 håndfuld mandler (blendes fint) Fisken blendes, hvis den ikke allerede er det fra fiskehandleren hvorefter æg, fint revet løg … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Paleo opskrifter for mænd | Tagget , , , | 2 kommentarer

Opskrift på jordskok-porresuppe

En dejlig cremet suppe, som er super let og hurtig at lave. Ingredienser: 2 porre 1 kg jordskokker 2 dåser kokosmælk Salt og peber Kokosmælken hældes i en gryde og opvarmes langsomt, jordskokker og porre rengøres og snittes fint imens. … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Spinat aubergine ruller

En god opskrift med masser af spinat og C-vitaminer fra citronskallen, god immunforsvarsbooster. Det skal du bruge: 1 stor aubergine, eller 2 små 1 pose spinat citronskal fra en økologisk citron salt og peber Skær auberginen på langs i ½ … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Paleo squash boller

1 squash 3-4 æg 1/4 dl god olie 100 gram hørfrø 100 gram sesamfrø 100 gram mandler 50 gram solsikkekerner 50 gram græskarkerner Ovnen tændes på 160 grader med varmluft. Squashen rives på den grove side af rivejernet og blandes … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | 2 kommentarer

Lækre paleo burgere

Jeg har jo allerede postet en lækker opskrift på paleo burgere, men her kommer en anden version med en bolle uden mel, så den er også optimal hvis man har glutenallergi. Burger boller Opskrift til 6 burgere: 4 gulerødder almindelig … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar