Spidskålssalat opskrift

0

Det er en dejlig let og utrolig velsmagende salat som mætter godt.

1 spidskålssalat
1/2 citron
Koldpresset mad olie
Salt

Topping nødder eller kerner efter smag

Spidskålet snittes fint, citronen presses og blandes med olie og salt. Dressingen hældes over kålen og den spises som tilbehør til det kød man har lyst til.

Jeg har altid kerner eller nødder i en skål ved siden af, da jeg synes de bliver lidt kedelige af at blive blandet i salaten.

louise