Paleo morgenmad i Danmark vs. Thailand
I Danmark spiste vi paleo 2.0, vi gjorde det på den måde at vi i løbet af en uge havde ca. 3 cheatmeals hvor vi spiste hvad vi havde lyst, disse blev for det meste benyttet hvis vi var hos venner og familie og spise, eller vi var ude og spise.
Lige nu mens vi rejser rundt (lige nu er vi i Thailand) er vi ude og spise hele tiden. Vi prøver dog stadig så vidt muligt at holde os til paleo 2.0 når det er muligt og man bestemmer jo selv om man vil bestille ris til sine kød/grøntsagsretter.
Idag vil jeg fokusere på morgenmaden. Morgenmad i Danmark bestod af:
3 spejlæg
Ca. 3 stk frugt skåret i stykker
1 dl skyr
1 lille håndfuld mandler
1 kop kaffe
1 glas vand
Det holdt os mætte frem til frokost.
I Thailand, hvor vi bor lige nu, består morgenmaden af:
Spansk omelet, ca. 2 æg pisket stegt og med friske tomater inden i.
Bacon (for Mortens vedkommende)
Ca. 4 stk frugt til deling
2 skiver toastbrød med smør og syltetøj
2 kopper kaffe
Vand ad libitum
Ikke just paleo, men vi holder os faktisk mætte frem til frokost. Måske fordi vi spiser morgenmad ca. 2 timer senere end vi gjorde i Danmark. Vi har dog planer om at leje noget at bo i, så vi selv kan lave mad. For der findes de skønneste frugter og grøntsager hernede.
Morgenmaden hernede er dog et af de letteste måltider at holde sig til paleo, de fleste steder er der æg på menuen og generelt er der altid masser af frisk frugt også, så vi kunne jo bare undlade at spise toastbrødet.
