Category: Opskrifter

Den lækreste paleo kage, som lykkedes for mig i første forsøg 🙂 Fredag aften skulle vi have besøg og jeg ville gerne lave en lækker kage, jeg skrev en besked til Juliane, som har været paleofanatiker 😉 længere tid end mig og hun sendte mig denne lækre opskrift, tak for den! Nu vil jeg så dele den med jer alle...

Endnu en morgenpandekageopskrift som er en lækker proteinbombe, fyldt med sundt fedt! Der er også noget smør i, men da jeg ikke længere er fedtforskrækket, som jeg var tilbage i start 90érne er jeg ikke nervøs for det! Tværimod, jeg er blevet langt mere hugget efter jeg er begyndt at spise mere fedt og færre kulhydrater fra andet end frugt og grøntsager....

Her kommer en opskrift på protein kage, som jeg smagte første gang i Crossfit Aalborg, hvor Tina havde bagt og jeg blev inviteret på søndags proteinkageklub 🙂 Selvom den ikke er total paleo, synes jeg det er et godt alternativ til købe proteinbarer som er tilsat divers e numre, ud over det, smager den fantastisk godt selvom den ligner rugbrød....

Jeg giver jer her en opskrift på meatza, det er en slags pizza, bare uden brød, men med kød istedet 🙂 Nærmest rigtig paleostil. 500g hakket hestekød ½ bakke champignon 1 rød peberfrugt 100g revet ost Kødet flades ud, ligesom en pizzabund og bages i ovnen ved 180grader ca 10min. Derefter kommer fyldet på og den bages til osten er...